Fazendo uma encomenda de 500 docinhos para festa 😍 5 sabores fáceis e lucrativos ❤️
E aí o Olá pessoal tudo bem com vocês Espero muito que sim sejam todos bem-vindos a mais um vídeo aqui no canal e no vídeo de hoje eu vou mostrar para vocês como eu fiz 500 docinhos tá para um casamento então para começar aqui eu já estou começando a colocar o leite condensado eo creme de leite na panela Ao Total eu vou usar Três leite condensado e três creme de leite e estou usando o leite condensado da marca italac e o creme de leite da marca Piracanjuba mas aí fica a critério de cada um de
vocês tá bom vou usar esse coco ralado úmido e adoçado e eu vou colocar aqui 100g mas outro pacotinho de 100 gramas e mais meio pacotinho Então eu estou usando aqui 250g de coco ralado úmido e adoçado vou deixar também na descrição tudo certinho tá os ingredientes a receita tudo certinho classificar alguma dúvida vocês correr para conferir lá aqui já estou com E se o beijinho uma panela de fundo Grosso uma panela alta tá bom porque querendo ou não é uma boa quantidade Então pode subi r aí o leite
condensado então é muito importante fazendo uma panela alta e de preferência com fundo grosso porque o verdadeiro ficar bem brilhoso e bem mais fácil de se trabalhar bom então essa quantidade EA quantidade que o uso tá bom para fazer 100 docinhos Três leite condensado e três creme de leite Ou aquele já está no ponto Tô mostrando para vocês ó ele cai já em pedaços e já desgruda da panela já está bem grosso o coco ele dá uma super resistência aí para o recheio ele pega o po nto bem rapidinho tá
então eu já vou transferir aqui para o meu prato eu vou colocar aqui por cima uma sacolinha plástica tá bom é muito importante para não criar nenhuma película e vou deixar na geladeira até o dia de enrolar aqui no caso foi no dia seguinte Tá bom então vai ficar perfeito e vamos para o segundo o recheio que vai ser o de paçoquinha então no mesmo jeitinho eu vou colocar aqui na panela Três leite condensado esse leite condensado eu super recomendo ele é muito bom ele é maravilhoso o ponto dele é
pega super rápido e o gosto dele é incrível gente então eu super recomendo vou colocar as três caixinhas de creme de leite e a paçoquinha que eu vou usar aqui ela não é da marca paçoquinha mesmo tá bom mas é uma paçoquinha muito gostosa que eu uso bastante então eu estou colocando aqui uma duas três quatro saquinhos cinco paçoquinhas esfareladas jinhos e vou mexer bastante e com pão duro já está perfeito Tá bom então para Três leite condensado e tr ês creme de leite eu coloquei 5 passo a 15 a e
aqui já liguei o fogo já estou mexendo e eu vou tentar mostrar para vocês o passo a passo de todos os brigadeiros tá bom mostrando mostrando mais quando chega o ponto né que eu acho que aonde todo mundo tem sempre uma dúvida né sobre o ponto aqui já está no meio o recheio no meio do processo né que é quando levanta essa fervura já começa a borbulhar bastante o recheio é que já está sendo esse ano para o. e aqui eu já deu para perceber n é o conto de já ficou mais cremoso mais firme Então vou
mostrar para vocês ó ó ele já ficar em montinho já forma um montinho né que tá em pedaços forme um montinho e está perfeito Brigadeiro assim ó como já está super consistente né porque é um ponto de enrolar Então a gente tem que deixar ele no pontinho certo eu vou colocar o plastiquinho por cima também para não criar película levar para a geladeira para descansar e se você ainda não me acompanha nas redes sociais Quero pedir ajuda de vocês para me acompanhar por lá vou deixar aqui o meu Instagram
e a página do Facebook no vídeo aí na descrição Tá bom então para quem quiser e puder me dar essa força vão ser todos muito bem-vindos eu coloquei aqui Os Três leite condensado na panela Então já estou colocando aqui os três cremes de leite e eu vou usar esse suco morango Tang Tá bom eu gosto bastante do sabor dele eu acho que ele é maravilhoso mas vocês também pode usar o Nesquik dá para usar também mistura da m avalério O Sabor Morango italac o italac também tenha o sabor de morango que fica
delicioso Tá bom então você pode variar Bastante nesse sabor que eu chamo de moranguete mas também dá para chamar de bicho de pé né como todo mundo chama E aí vocês podem variar Bastante Tá bom mas eu usei aqui o suco e aqui já estou mexendo já está no meio do processo do recheio e aqui já está chegando no ponto ó já está levantando aquela figura já está borbulhando então mostrando aqui para vocês aqu i já está no ponto ó eu jogo em cima para criar esse montinho já forma um montinho já dá para
ver que está desgrudando das laterais e do fundo da panela Então esse é o ponto eu vou transferir aqui para o pratinho e colocar o plástico Zinho por cima para não formar a película e levar para a geladeira para descansar bom e se você ainda não for escrito aqui no canal já peço para você se inscrever ativar o Sininho de notificações para o YouTube notificar você toda vez que eu postar alg um visto tá bom assim fica muito mais fácil e é muito melhor para vocês sempre acompanhando aí o meus vídeos
tá bom ó e acrescentei aqui na panela Os Três leite condensado Então já estou colocando aqui agora em colheradas o leite em pó leite Ninho e eu vou colocar aqui o total de 8 colheres tá e vou mexer muito bem o leite condensado com leite ninho Eu já falei aqui algumas vezes que é muito importante para deixar o brigadeiro brilhoso cremoso tá então eu sempre faço esse passo a pass o aí de misturar o leite condensado com secos e Prontinho agora eu vou acrescentar uns três as três caixinhas de creme
de leite mudar mais uma mexidinha e já vou levar para o foco e aqui meu fogo já está ligado eu uso fogo de médio para Alto tá bom e vou mexendo de um lado para o outro mexendo no meio mexendo sem parar é muito importante tá para não queimar aqui já tá começando a levantar a feio Rural do brigadeiro de leite ninho como sempre levanta Tá no todo o brigadeiro aqui essa parte é super perigosa ele começa a espirrar essa parte quando levantar fervura e depois ele abaixa aqui ó tá vendo ele levanta a
figura e depois ele abaixa quando já estiver dando. Aqui já está no ponto Onde está perfeito já dá para ver que está desgrudando das laterais e do fundo da panela já caí montinho está super grosso já desgruda totalmente do fundo da panela é um ponto bem bacana também esse de leite ninho Eu gosto bastante transferir para o pratinho e vou colocar o plástic o e levar para descansar na E aí Oh e vamos para o último que é o de brigadeiro então eu já vou colocar aqui as três lados as 10 caixinhas de
leite condensado ó e vou acrescentar o cacau e vou mostrar aqui para vocês que é isso que eu uso que eu gosto bastante o da Mel que é 50 por cento ele é muito bom e eu vou colocar aqui Quatro colheres cheias de cacau tá para essa quantidade de leite condensado vou mexer muito bem tá bom do mesmo jeitinho Como eu faço de leite ninho gosto de m isturar o Cacau com Leite Condensado para ficar um brigadeiro bem liso e vou acrescentar as três caixinhas de creme de leite eu vou mexer novamente para
tudo se misturar por completo e levar o fogo e aqui do mesmo jeitinho já estou mexendo de um lado para o outro mexendo tudo muito bem cada receita dessa aí demora em torno de 40 minutos mais ou menos mexendo tá bom Aqui já levantou fervura o brigadeiro é o que mais levantar fervura então por isso que tem que ter a panela alta tá p ara quando for fazer essa quantidade de leite condensado aquele já diminui a figura já tá nesse ponto maravilhoso Olha que ponto incrível super brilhoso ó desgrudar das
laterais eu já levantou espátula e cai em montinhos cair em pedaços ó está perfeito fica muito gostoso muito brilhoso muito cremosa ser brigadeiro chama muita atenção bom então já transferir aqui para o pratinho e coloquei o parquinho da mesma forma para levar para a geladeira e aqui já eh no outro dia tá eu vou mostra r aqui bem rapidinho para vocês enrolando alguns docinhos eu estou aqui fazendo de paçoquinha então aqui no meu pote eu estou com paçoca esfarelada a própria paçoquinha eu estarei
e vou enrolando os docinhos e colocando lá dentro do pote eu estou olhando a minha mão com água tá eu não uso margarina eu só faço um pouquinho de água para não ficar a mão não ficar grudenta tamanho limpinha sempre não consigo enrolar os docinhos com luva então por isso que eu vou fazer assim com a mão sem pre limpinha tá e vou rolando um por um aqui eu não estou fazendo com a balança Tá bom mas é importante se vocês tiverem a balança vocês ir fazendo e medindo a quantidade certinha tá para
ficar todos os docinhos igual aqui como eu já tenho a base eu já vou fazendo a olho mesmo ele a quantidade da Ah tá bom então porque aqui também se sobrar docinho não tem problema porque era para minha família né era para o pessoal da minha família então sobrou docinho e eu já mandei a mais tamb ém aqui eu vou fazer o de beijinho todo mesmo jeitinho eu molhei a mão com um pouquinho de água e vou enrolando os docinhos vou eu eu costumo pegar a quantidade certinha da colher então eu já sei que vai
ficar todos assim da mesma medida tá bom e aqui no pote eu tenho coco ralado úmido e adoçado o mesmo corpo que eu usei para fazer os docinhos eu estou usando também para decorar ele tá bom Ah e eu não vou mostrar enrolando todo tá bom porque senão vai ficar um vídeo muito grande muit o cansativo Então eu só vou mostrando alguns docinhos mesmo os 10 a 15 docinhos e colocando na forminha tá aí eu vou mostrar um pouquinho de cada aqui para vocês essa forminha de número 5 Tá bom então eu já
vou transferir aqui para as forminhas da para vocês colocar também que elas rendinhas que fica super lindo né mas aqui vai ser assim mesmo aqui já estão todos prontos docinhos todos bem enroladinhos bem redondinhos a e agora eu vou enrolar o de leite ninho então do mesmo jeito aqui no meu pote eu tenho o leite em pó e eu vou enrolando os docinhos e transferir aqui para o potinho Lembrando que Se ficar alguma dúvida vai estar tudo aqui na descrição certinho Tá bom então se ficar também alguma
dúvida fora isso deixa aqui nos comentários que eu venho respondendo vocês e com essa quantidade de leite condensado e creme de leite dá para vocês fazer aí 100 a 130 docinhos tá bom Depende muito do tamanho que você vai fazer então dá para você fazer aí com 1 0 gramas 15g 18g então Varia muito por conta disso então por isso que é importante assim e a balança para vocês quando for fazer para vender saber certinho como é que tá aí nos docinhos Qual o tamanho com a quantidade que vocês estão
gastando Tá bom então vamos isso fazer para vender não esqueçam compra a balança e perdem tudo certinho para você saber como é que tá aí nos docinhos quanto que vocês estão gastando tá bom Aqui já estão todos Prontinho os ovos enroladinhos agora eu vou fazer o dia moranguete Então nesse nesse brigadeiro eu enrolo no açúcar mesmo tá bom mas aí vocês podem enrolar no granulado Rosa as nuances tem açúcar mesmo que ele é Rosa também então dá para variar Bastante Tá bom mas eu tenho costume
de enrolar ele no açúcar mesmo e fica super gostoso tá bom e se você ainda não deixou aquele like para ajudar aqui o canal Essa é a hora já peço para você deixar aquele super like e deixar aqui o seu comentário compartilha bastante o ví deo tá bom Compartilha aí no Facebook no WhatsApp no Instagram com os amigos e ajudem a divulgar aí o canal tá bom vai ser muito bom para gente aqui e eu fico super feliz aqui já estão todos enroladinho só todos bem redondinhos uma gracinha e agora vamos enrolar o
dia e brigadeiro Olha o ponto desse brigadeiro todos os docinhos né Estão no ponto super certo maravilhoso eu deixei na geladeira de um dia para o outro tá bom eu fiz um dia e no outro dia eu enrolei então estão super fresqu inhos deliciosos e eu não vou colocar na caixa de papelão tá bom Do Jeito Que Eu Sou acostumada O que colocar na caixa entregar para o cliente aqui nesses docinhos eles vão na caixinha já porque você lembrancinhas de casamento Tá bom então eu vou colocar 5 docinhos em cada
caixinha vou mostrar aqui no final do vídeo como que ficou então por isso que eu não vou mostrar aqui na caixa para você está bom porque a gente nem comprou a caixa já vamos colocar tudo nas caixinhas Oi e o de b rigadeiro depois de enrolado mesmo assim eu ainda dou mais uma enroladinha tá com a mão lavadinha sequinha para ficar bem boleado o brigadeiro bem redondinho Tá bom então é muito importante aí a gente sempre enrolar depois com outro lado também para ficar um brigadeiro bem bonito
Olha que lindezas sobre redondinhos enroladinhos uma maravilha e assim ficou o vídeo de hoje aqui eu vou mostrar para vocês quando a gente tava preparando já estava todos os docinhos Enrolados e só es távamos colocando nas caixinhas para que era como eu falei para lembrancinha de casamento então vou mostrar aqui a caixinha para você isso não vocês ver como que ficou Espero muito que vocês tenham curtido esse vídeo se você curtiu não esquece de deixar aquele like se inscrever no canal ativar o
Sininho de notificações deixar o seu comentário e compartilhar bastante esse vídeo tá bom Fiquem todos com Deus e até o próximo vídeo tchau tchau Portuguese (auto-generated)
res fáceis e lucrativos ❤️
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