RECHEIO DE BRIGADEIRO TRUFADO

oi gente tudo bem com vocês hoje eu vou fazer um recheio de brigadeiro trufado vou precisar de uma lata ou caixa de leite condensado vou colocar uma caixinha de creme de leite esse é o teor de 20 por cento de gordura e aqui eu tenho 100 gramas de chocolate 55% cacau chocolate nobre não pode ser cobertura fracionada misturar antes de levar o fogo como eu quero dar um toque meio amargo eu vou colocar uma colher de sopa de cacau em pó cacau em pó calino e agora só levar o fogo agora vou

mexendo aqui no fogo médio caso você não queira um brigadeiro trufado é mais pra amargo você não precisa colocar o cacau em pó deixa só o chocolate e o ideal também é peneirar esse cacau para não ficar até seis bolinhas igual aqui o meu que eu estou tirando com a colher vai derreter tudinho vai ficar direitinho mas quando você penera o dia fica mais bonito quando usar esse brigadeiro trufado em bolos você pode estar usando ele no bolo bem chocolate tudo como dizem e vocês podem també m usar ele

pra dar uma equilibrada de sabor com outro tipo de recheio por exemplo eu vou usar esse brigadeiro trufado meio amargo com o brigadeiro de caramelo com flor de sal não vai dar um equilíbrio de sabor mexendo sem parar eu não vou deixar esse brigadeiro em ponto de bico no que era um recheio cremoso porém firme caso você não tem uma panela grossa com essa minha você pode usar a panela que você tem em casa só deixar o fogo bem baixinho para não correr risco de agarrar e me pe rguntam também onde

eu comprei essa panela compra e mercadão de madureira no rio quem é do rio de janeiro no mercadão de madureira vocês encontram facilmente uma panela dentro e também no centro do do rio sarah também tem lojas que vendem essa panela começou a ferver muita atenção nessa hora mexendo esse brigadeiro trufado é delicioso tem sabor de chocolate mesmo nada amargo e insuportável é um é muito bom não é aquele brigadeiros que você sente mas eu gosto de açúcar e chocolate esse aqui é o ponto eu jogo por

cima já paguei meu fogo e por ele ter um chocolate em barra eu não posso deixar muito tempo no focus que não se brigadeiro vai ficar muito duro quando vou colocar ele akipress fria nem faz com muita panela poder lamb e tom gostoso ele olha só colher aqui todinho pra mim o brilho que eles têm perfeito a curiosidade tudo se um recheio de brigadeiro faria preciso e agora vou cobrir com plástico filme para poder frear sempre grudadinha nada de colocar a esfriar na geladeira a confeitaria paciência

calma não adianta querer apressar é só deixar esfriar então gente o brigadeiro já passou a noite esfriando descansando eu vou mostrar a textura desse brigadeiro para o fado pra vocês todo o recheio de brigadeiro se vocês quiserem pegar o mixi e bater 6 podem que ele vai ficar mais liso tanto o brigadeiro de caramelo com flor sal o brigadeiro tradicional mesmo cremosinho esse trufado cheiro maravilhoso você pode rechear bombons com ele t rufas ó que linda muito gostoso pode dar uma partida com o

flu e também dando uma batidinha leve e vai ficar mais lisinha do que isso aqui eu estou mostrando pra vocês conheço gente espero que vocês tenham gostado desse vídeo se gostaram deus eu li que se inscreva no canal e sigo minhas redes sociais têm muito mais novidade para vocês beijo tchau e até o próximo vídeo Portuguese (auto-generated)

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