Tamanho ideal de forminhas para brigadeiros
um assunto que vem incomodando perturbando algumas pessoas algumas mulheres que trabalham com isso forminhas de brigadeiro olá tudo bem com vocês então como eu disse no início hoje nós vamos falar aqui ó sobre forminhas para o brigadeiro porque ainda percebo que tem algumas pessoas que ainda têm dúvidas sobre quais forminhas para brigadeiro deve usar para vender os seus brigadeiro sejam eles vendidos por unidade ou por encomendas para festas que a gente faz aquele centro de brigadeiro é proposto
do cliente tá bom então fique ligado tá meu nome é rosangela pra quem não me conhece seja bem vindo aqui no nosso canal o los angeles o trabalho em casa e que não se esqueça de se inscrever curtir deixar o seu leque seus comentários quais as dúvidas que você tem sobre forminhas o que você tinha tá bom então vamos lá sem mata do pessoal como eu disse hoje nós vamos falar sobre as formigas os vários tamanhos das famílias só que então aqui nós vamos iniciar por essa maior aqui que a fam ília de
número 3 tá bom ela tem o fundo de 3 centímetros a altura de 2 centímetros ea a pouca de quatro centímetros está bom ela é uma forminha maior que é a usada em confeitarias né porque ela comporta um brigadeiro grande aqui tá bom quando eu vendia brigadeiros eu colocava nesta família que tá bom eu não tinha confeitaria nada vendia os brigadeiros assim na colegas vizinhos e eu fazia nesse tamanho porém o que eu vi quando era brigadeiro gourmet que eu fazia nessa família ele ficava mais caro as
pessoas reclamavam um pouquinho porém o brigadeiro tem um preço diferenciado brigadeiro 1 brigadeiro com um tradicional não é então era meio complicado é que eu fazia então quando a pessoa queria um dos maiores fazer esta aqui porém já avisava o brigadeiro tradicional né é o máximo é que eu passei a fazer de brigadeiro gourmet aqui foi de chocolate né que ele tem um preço mais acessível é o brigadeiro gourmet de chocolate que eliel que vai menos ingredientes o s ingredientes não só assim então
salgado preço então dá pra fazer aqui também tá então esse tamanho número 3 é um homem jovem confeitarias e se está aqui é a família de número 4 da oph dudé de dois centímetros e meio à altura de 2 centímetros ela é ideal para aquelas pessoas que que não quer exagerar no 12 que gosta de comer um docinho após o almoço ou no meio da tarde né então esse aqui é o homem perfeito e também é um que é usado o tamanho normal né o tamanho mais comum número 4 usado para vender os brigadeiros gourmet por
unidade tá bom então a pessoa quer comer 12 gostoso o brigadeiro gourmet é esse tamanho que se você quer sair fazer brincadeiras por mir para vender você vai usar a forminha número 4 você vai vender a unidade olha isso aqui dá um doce em tamanho muito bom de doença não é pequeno não aí é para aquelas pessoas que não querem exagerar que gostam de 12 mas elas assim aquelas pessoas a e eu vou engordar seu comer muito doce nem é esse tamanh o de doce é perfeito então a pessoa quando aquele docinho
ali ela mata a vontade de comer doce ter um teste aqui tá bom tanto a mãe do ideal a forminha número 4 para vender os brigadeiros gourmet ok essas formigas ela vem assim conjuntinhos de 10 e esse conjunto de dez mil em pacotinhos assim mais ou menos de 61 cada pacotinho de formiguinha thein sein formiga está agora vamos para outra foi minha o que é essa daqui a de número 4 aliás desculpa de número 5 o fundo dela é de dois ce ntímetros e altura de um centímetro e meio essa aqui é o tamanho ideal
para festas tá bom são esse tamanho que é normalmente usado em festas tá e ela também é muito bom se você quer fazer conjuntinho tem aquelas forminhas de plástico eu não receber um plasma até aquele material que vem 66 lugarzinhos né então você pode colocar um em cada daquele que presentear ou vender assim também tá então isso é que o tamanho normalmente usado em festas está bom a de número 5 e finalmente aqui a forminha de número seis que ela tem o fundo o fundo de um centímetro e meio à altura
de um centímetro e mail essas formigas aqui na região que eu moro não sei na região em que você mora elas são muito usadas para a festa assim a festa de aniversário muitos ainda são usadas desse tamanho aqui com certeza também são usados que é a número 5 mas também são muito muito muitos anos essa que de número 6 e essa foi minha com o brigadeiro em assim pequenininho fica lindo ali próximo amor volta do bolo assim fica lindo lindo lindo na nas mesas está então são muito usadas aqui também então
essa foi essa o brigadeiro deste tamanho aqui nessa família cada um brigadeiro de 3 gramas eu tenho um vídeo aqui no canal e não sei em qual canto da tela está um card é que onde o peso a massa do brigadeiro antes de rolar brincadeira antes de passar os confeitos eu peço uma balança de precisão aquelas palavras domésticas e eu peço e dá três gramas então aqui dentro dessa família cá o brig adeiro de 3 gramas essa foi minha aqui é ideal para quando você for vender seus brigadeiros gourmet é para a
sua crise interna nos locais em que você for ver nem se você vende na rua tudo você nela brigadeirinho do sabor que você está levando no dia para vender se você está levando de chocolate gourmet de de coco por mehdi a sair por medo é que já nem você leva os sabores que você está levando para vender um dia para que a pessoa deguste ali e ela então resolveu contar que o brigadeir o comigo ou então se você não quer fazer isso eu não quero fazer isso levar na rua vai ser muita coisa às vezes a pessoa
vai por mês 12 não vai comprar esse né então se você não quer fazer assim né por causa dessas objeções todas você pode levar se você faz por encomendas também aí você nela para o seu cliente degustar os sabores que você costuma fazer né ao invés da gente só sugerir porque nós sugerimos também né a gente leva olha tem esse sabor que por mês dessa estimativa é de irmã o é o que for é o que você faz de cadeiras no mesmo cenário do seu cliente e ele escolhe é claro que cada um tem um
preço diferenciado e você não vai falar ao cliente que é um picadeiro e ator ou aquele pecado e vamos supor brigadeiro de ti com castanhas do brasil ou castanha do pará com o chão ele adorou que ele picadeiro por medo castanhas mas ele quer que você faça o mesmo preço o brigadeiro comer chocolate aquele outro a base é um tradicional mesmo não dá né eles têm um preço diferenciado porque a castanha ela r é de um preço bem alto uma castanha daquela você vai gastar é colocar castanha lê moedinha
então é é complicado né um preço diferenciado não dá pra fazer o preço porque a de creme de castanha no mesmo prazo brigadeiro gourmet chocolate então é uma outra idéia é você levar então é uma boa idéia você levar o seu cliente gostar você explicar pra eles não sabemos que você faz né pra que ele possa é ter mais liberdade para escolher o qu e só somente com a nossa sugestão então é bom esse brincadeirinhas também normalmente são serviços que em alguns cartéis o restaurante eu não sei após a
pessoa terminar de fazer a refeição dela é um costume a da maioria do povo brasileiro e pediu um cafezinho é aquela xícara de café e aí ele serve está alguns locais servem traz a xícara de café com o brigadeiro desse tamanho é pra pessoa te custar e nem quanto ela está tomando café antes de tomar um cafezinho então sobre forminhas hoje é isso se você gostou deste vídeo aproveita se inscreveu pode compartilhar lembrando que todas as terças e sextas-feiras nós temos vídeos no canal é bom e não se
esqueça de deixar um comentário aqui abaixo sobre as forminhas sobre alguma dúvida que você tenha tá bom Portuguese (auto-generated)
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