Bolo Leite Ninho e Brigadeiro Trufado 😋
o Olá meus amores tudo bem com vocês Espero muito que sim quero aprender a preparar esse recheio gente simplesmente incrível de brigadeiro e leite Ninho Olha só gente olha só que show de bola então se você quer aprender é só você assistir o vídeo aí completinha logo a mais aí na frente tá então bora receitinha completinho para você olá tudo bem com vocês Espero muito que sim vir aqui apresentar Mais uma receitinha de lamber é isso gente brigadeiro e leite Ninho tá ambos os dois trufado gente
cria Então bora receitinha para você olha só gente aqui para me ressentir primeiro do nosso brigadeiro a gente vai precisar de uma colher de sopa de manteiga ou margarina utilizo atenção uma caixinha e meia de creme de leite uma caixinha e meia de leite condensado e aqui eu tenho 280 gramas de chocolate estou utilizando o meio amar tá para o nosso leite ninho uma colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal uma caixinha e meia de creme de leite uma caixinha e meia de leite condens ado uma
xícara de leite ninho tá 110g de leite Ninho e aqui 150 gramas e a gente 150g de chocolate branco meus amores tudo bem com vocês Espero um monte que sim eu vim trazer um bolo Mega maravilhoso de leite ninho com brigadeiro pensa só no espetáculo de bolo Então bora receitinha para vocês aqui estou aqui os meus ingredientes gente ó vamos utilizar aqui para o brigadeiro uma colher de sopa de manteiga ou margarina estou utilizando a margarina sem sal uma caixinha de creme de l eite uma caixinha e meia
de leite condensado 280 gramas de chocolate meio amargo estou utilizando pode usar o leite pote para o nosso leite ninho uma colher do seu poder manter uma margarina uma caixinha de creme de leite uma e meia de leite condensado uma xícara de leite Ninho e 120 gramas de chocolate branco tá aí é opcional gente conta o chocolate usa da marca da sua preferência Ok vamos começar a preparação com o nosso o leite Ninho aqui na minha panela vou trazer aqui uma caixinh a e meia que a gente uma caixinha e
meia é de leite condensado uma xícara uma xícara de 240 ml de leite ninho aí eu vou dar uma leve misturada aí eu vou trazer o creme de leite o chocolate mas a margarina e nos amamos horas só clicar leve misturada Eu sempre faço assim na maioria dos meus vídeos aí uma colher de margarina ou manteiga 120g de chocolate branco sua preferência é uma caixinha e meia de inglês gente agora é só levar ao fogo médio para baixo mexendo sempre até ele soltar d o fundo da panela Ok é que fogo médio ou baixo
sempre aqui não tem segredo gente o segredinho é somente você mexer mexer mexer até me soltar' aqui por completo do fundo da panela aí vamos passar um recipiente cobrir com o braço pinto e preparar o nosso brigadeiro né para gente depois fazer a montagem do nosso bolo gostoso maravilhoso de leite Ninho e briga ali tá Já já voltamos mas amor olha só aqui chegou no ponto desejado cá do meu recheio Olha só como que fica tá vendo se eu tô l á por completo eu desligo ó meu fogo que a gente
vai transferir a um recipiente onde a gente vai estar cobrindo Ok olha aí é isso gente Que delícia que eu vou transferir né nesse prato nosso primeiro Recheio que aqui no caso é o de leite ninho o Ok só e vamos preparar agora o brigadeiro preto Nossa pensa num bolo gente pensa numa maravilha o gente agora a gente vai fazer o nosso brigadeiro aí vamos trazer todos os ingredientes né que aqui no caso é o leite condensado o cre me de leite ó trouxe leite condensado o leite a margarina agora vou
trazer o creme de leite e vou trazer o chocolate em barra Ah tá gente não vai utilizar o chocolate em pó 280 g de chocolate meio amargo aqui né gente preparou de leite ninho eu vou estar aqui a cobrindo próximo mesmo então a gente sempre tanto recheio quanto cobertura quanto dos filhos e aqui você aguarde esfriar em temperatura ambiente para você fazer a montagem agora é só levar aqui o nosso brigadeiro ao fogo m édio para baixo també e a gente é que eu trouxe o fogo médio como eu sempre falo tá
com maioria dos meus vídeos não tenha segredinho nenhum agora é somente mexer em mexer ali mexer para que a hora que começar até soltar do fundo da panela gente só todo o fundo da panela faça um recipiente cubra com plástico no também e aguarde esfriar naturalmente em temperatura ambiente depois você monta o seu bolo e leve à geladeira de um dia para o outro né que ele fica com uma firmeza mais gostos a para trabalhar tá gente eu não gosto de montar o bolo no dia sempre gosto tá montando um dia
ontem tá uma dica bem legal sempre montando um dia antes para que ele veio ficar bem firme o recheio na hora da decoração já já vou fazer amores voltei aqui para mostrar para vocês o ponto aqui do nosso brigadeiro Quem olha só tão vendo Exatamente isso ponto que eu preciso aí e desligaram um fogo Ok e vamos também passar um recipiente e cobrir com plástico E aí aqui ó vamos passar né todo o nosso recheio de brigadeiro preto aqui também não recipiente igualmente a gente fez como o de leite ninho
que está aí ao lado como vocês estão vendo aqui gente ó miséria dos cobrir também e o resto sempre sempre próximo ao recheio alcinhas a cobertura e deixar esfriar aqui ó em temperatura ambiente para você fazer a montagem aí dos seus bolos Olha que delícia Pensa num bolo gente leite Ninho brigadeiro delicioso maravilhoso Olá tudo bem com vocês Espero muito que sim vim aqui mostr ar para vocês o resultado dos nossos recheio de hoje gente recheio aqui de leite ninho brigadeiro isso mesmo gente olha
só leite Ninho e brigadeiro que delícia gente só vou mostrar agora o ponto dos dois recheio para vocês hein Olha aqui eu vou retirar o saquinho plástico do nosso brigadeiro primeiro hum hum olha olha isso gente vende pertinho Olha que delícia e aí gostaram Olha isso olha que espetáculo maravilhoso né meus amores agora eu vou retirar aquilo nosso leite Ninho e olha s ó a gente olha que show Oi ó vou mostrar de pertinho também para vocês olha isso olha que show de bola maravilhoso então aqui ficou
esse recheio incrível de brigadeiro e leite Ninho simplesmente de lamber os beiços vamos aqui então a montagem aqui do nosso bolinho de hoje né gente espera olha só aqui a minha massa pão-de-ló de chocolate de quatro ingredientes assado lá na mesma forma que eu achei eu estou montando tá olha aqui a minha Claudinha e é leite condensado e água tá gente a filha essa calda que você pode acrescentar também se você quiser chocolate OK aí fica a gente vai começar a trazer primeiro o nosso
brigadeiro eu vou trazer aqui todo meu brigadeiro e nem estou utilizando aqui uma forma quadrada de 22 pode 17 então aqui eu vou trazer toda a receitinha aí a gente vai espalhar vou trazer né coisa aqui a segunda camada de massa gente é muito recheio ouvido muito mesmo e olha isso rapidinho aqui ó aí você vai fazer o processo de espalhar né q ue palhacinho aí eu vou trazer a segunda camada e veste Massa olha nossa mapa que linda segunda camada de massa aí você dá uma ajeitadinha aqui nela o filme
desça essa massa Nem precisou me de ser muito tá gente ó só que uma camada de minha fluir e pronto aí eu trago todo meu recheio aqui de leite Ninho e e tu tá gente a gente vai fazer tudo o nosso recheio de leite ninho também que aí que que a gente vai fazer o mesmo processo espalhar olha só a facilidade que é de espalhar esses rec heios é uma massa tão macia gente né o pão de ló né verdadeiro na nossa deliciosa super fácil rápida e prática né eu também rapá mesmo aqui o prato ó barradinho aí
a gente faz E é só espalhar aqui muito cuidado ao espalhar porque é uma massa tão nosso se a gente se viu que ela não esfarela uma massa bem bem gostosa mesmo de trabalhar ó esse quadradinho a terceira e última certo aí vamos umedecer aqui um pouquinho também e eu vou levar à geladeira de um dia para o outro então ness a massa eu cheguei a usar aqui no vidrinho a gente deixa aqui pro volta inteira ó aí aqui eu vou comer ou mesmo plastiquinho que a gente não estou né Eu estou aqui ó e vou levar
à geladeira de um dia para o outro até depois meus amores amores tudo bem com vocês Espero muito que sim na aula de hoje aqui a gente vai está decorando tá um bolo da Galinha Pintadinha Olha só o papel de arroz da Galinha Pintadinha tá e o nosso recheio é leite ninho com brigadeiro Então vou estar que deixa r mando tá e o eu estou aqui de sua irmã Du olha que coisa mais linda a gente na mesma cadeira que eu achei o meu bolo tá eu montei estão vendo recheio ladir leite ninho com brigadeiro aí eu
vou retirar o saquinho plástico vou retirar o papel manteiga e bom e tirar uma fatia maravilhosa para vocês também e a gente que a gente vai retirada papel manteiga né que eu montei meu bolo com ele ainda ó retirando a gente vai passar o nosso chantilly branco que ele primeiramente eu vou retira r uma fatia maravilhosa para vocês verem ó o retirar aqui tá gente olha maciez desse bolo o recheio Mega aí por cremoso vocês vão simplesmente se apaixonado Oi ó e olha isso gente e olha aqui pedaço
maravilhoso Vou colocar aqui no prato eu ir almoçar para você vir cedo olha isso é tão vendo delicioso aqui ó olha aqui para vocês ver agora as mãozinhas filha e olha para você ver e que show de bola que espetáculo de fatia é essa Cristo bolo brigadeiro e leite Ninho gente faça um se m medo mesmo E aí Tá bom mas amores aqui a gente vai passar uma camadinha branca tá de chance ele porque a gente precisa colocar o papel de arroz né E depois eu vou decorar com o bico na cor rosa tá passando uma
camadinha aqui e não muito grossa E aí agora eu vou passar aqui nessa feira estamos é uma camadinha não muito grossa né E aí a nossa gente sabe que a gente coloca né Depois de ter usado com o chantilly Branco a gente coloca o papel de arroz Ok ó dá uma risadinha e eu vou trazer né vou passar agora o gel tá o gel de brilho tá E aí você vem bem devagarzinho passando o gel para dar um brilho aí no seu bolo tá gente com papel de arroz Olha só como que fica diferente estão vendo aqui é com o gel e
aqui é sério gel é mas agora eu vou dizer aqui uma chantilly branco e rosa pink tá quantidade aí você é quem sabe a cor que você vai tá querendo Ok olha assim mais ou menos estamos que eu coloquei aí a gente vai dar uma misturada estão vendo sobre a cor gente é da alguns aí a quantidade que quiser Ok mudar de uma leve misturada aqui e vou levar a minha batedeira para bater mais um pouquinho preciso tão vendo que tá bem ó eine zeit estou chantilly ficar poroso você hidrata ele novamente pouco ou
eles começaram ou como próprio chantilly tá bom é bom gente aqui é eu peguei um bico folha né no caso seria o bico 70 tá e vou subindo aqui no meu bolo fazendo Zig Zag ó ó é mas sobre decoração sobre bico cada uma usa sua criatividade também eu tô com o bico 70 né que alguém que eu folha Estou fazendo assim chega aqui eu pago mas vou fazendo realizada pela ali eu passo fica um bolinho bem delicado mas ao mesmo tempo eu sei que seus clientes vai se apaixonar lendo o recheio ser um incrível né a
massa também a decoração também vem delicadinho aí agora eu peguei o chantili tingido de azul tá gente com o bico 4B agora eu vou utilizar pingando lá no pezinho do meu bolo utilizando o bico 4B o tão vendo aí a gente vai fazer lá no pe zinho é mas é opcional também Lembrando que eu utilizei o bico Serra 70 subiram nas laterais né fazemos eles agora estou utilizando o bico 4B como é que eu vou pontear também gente ó Pequenino com o mesmo bico 4B somente aqui nessas duas laterais Mas se
você quiser fazer nós quatro também fica aí até o terceiro Ok ó vocês estão vendo que eu tô fazendo aquele Pinguinho apertou subiu apertou subiu Vocês estão vendo é super fácil de trabalhar com esse bico gente não tem como d ar errado então assim ficou o nosso mini bolinho de hoje de recheio de brigadeiro e leite ninho com papel de arroz da Galinha Pintadinha gostaram espero muito triste e é né eu parte essa fatia maravilhosa e agora a gente vai experimentar Olha isso e aqui eu estou ó ó a
partida de chocolate né de brigadeiro para vocês e olha isso olha que delícia hein estão vendo muito maravilhoso agora a gente vai experimentar o de leite ninho e olha aqui olha isso gente olha que espectáculo de
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