QUAL MELHOR PANELA PARA BRIGADEIRO?
e eu tô usando aqui uma panela da Tramontina essa daqui tá ela é de 18 cm de diâmetro e a importante que ela seja que ela seja uma panela de fundo triplo porque quando o tempo porque quando a gente tem uma panela muito fininha a chama vai superaquecer o fundo da nossa panela e a chance de queimar o nosso brigadeiro muito grande Tá até uma coisa que assim ah se você tá fazendo uma panela que não tem no fundo triplo você tem que ficar mexendo assim incansavelmente sem sem sem respirar na verdade
né E quando você tem a panela de fundo triplo Você tem uma segurança mais não que você vai fazer deixar ela no fogo esquecer da vida não vai vai ter que ficar mexendo também mas ela distribui melhor o calor do do seu brigadeiro então ele vai cozinhar todo o seu brigadeiro assim de uma forma mais E aí Portuguese (auto-generated)
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